A pochi chilometri da Marsiglia, un impatto naturalistico e paesaggistico per la presenza di calette circondate da rocce nel Mar Mediterraneo con mare poco profondo e con la suggestiva presenza della balenottera comune.

Il Mar Mediterraneo è famoso per le sue acque temperate e cristalline e per la sua ricca biodiversità, con una fauna estremamente diversificata e piuttosto specifica per l'aspetto “chiuso” di questo mare e per le specie endemiche che vi si possono quindi osservare. Alcune delle specie più iconiche della regione includono cernie scure, barracuda, polpi, seppie, ma anche specie di grandi dimensioni come il delfino, la balenottera comune o il capodoglio e le tartarughe marine che si osservano frequentemente in alta stagione.

Una delle peculiarità di questo mare, che possiamo definirlo come un grande lago salato, è rappresentato dalla profondità dell'acqua che si differenzia tra la costa e il mare aperto. La costa è spesso bassa e rocciosa, offrendo molti habitat per la fauna e la flora marina, i famosi "pesci di scoglio" ma anche praterie di Posidonia, l'oro verde del Mediterraneo. Infatti la si trova vicino alla costa e fino a circa 40 metri di profondità e funge da luogo di vita, fonte di cibo, riparo e vivaio per molti pesci.

LA BALENOTTERA COMUNE

Nome scientifico Balaenoptera physalus della famiglia Balaenopteridae. Vive bene nel Mediterraneo occidentale, con la scoperta di quasi 3.000 individui, oggetto spesso di diversi censimenti. La balenottera comune è l'unica specie di balenottere frequenti nel Mediterraneo ed è il secondo animale del pianeta per dimensioni, dopo la balenottera azzurra.

La sua silhouette è sottile e allungata e può raggiungere gli 80 anni. Più di un migliaio di individui frequentano le acque profonde oltre 1000 metri nel Santuario Pelagos, soprattutto in estate quando abbondano i krill. Ogni anno si osservano piccoli parti, vicino alle coste della Provenza o della Corsica. In generale, le balene partoriscono dopo 11-12 mesi di gestazione. Il vitello appena nato misura una taglia rispettabile, circa un terzo della lunghezza della madre: così un cucciolo di balenottera comune è lungo circa 6 metri mentre la madre supera facilmente i 20 metri. A causa del rapporto che lega i volumi alle dimensioni, il vitello pesa solo 200-1500 kg alla nascita.

La balenottera comune è uno degli anelli essenziali per garantire una biodiversità sana e sostenibile a tutta la fauna e la flora delle nostre coste. Questi grandi animali marini, che si trovano in cima alla catena alimentare, hanno bisogno di una scorta giornaliera di krill (Meganyctiphanes norvegica - piccoli gamberetti) che si aggira intorno a 2 tonnellate di cibo! Pertanto, la presenza di un predatore di queste dimensioni, che necessita di un tale approvvigionamento alimentare, dimostra una ricchezza e una bella produzione di biodiversità nel Mediterraneo. Secondo il WWF Italia oggi si stimano meno di 5.000 esemplari ed è considerata in pericolo di estinzione in quanto minacciata da sempre più crescenti attività antropiche.

UN EVENTO RARO, MA NON TROPPO

Il 20 aprile scorso, con una certa enfasi,

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Circa 2,7 trilioni di pesci selvatici ogni anno vengono pescati in tutti i mari del mondo. Perché dovremmo preoccuparci di più del consumo quadruplicato negli ultimi 50 anni? Una grande quantità di dati scientifici dimostrano che i pesci sono capaci di provare dolore, stress e ansia.

I pesci sono gli animali marini più espressivi, eppure, sono visti poco più che cibo o animali domestici decorativi. Basti pensare al linguaggio che usiamo: i pesci sono comunemente descritti come “stock da raccogliere” e vendere a tonnellate.

Oggi la maggior parte delle persone è orgogliosa di sostenere, ad esempio, la protezione di balene, delfini, pinguini e tartarughe. Anche gli squali stanno finalmente iniziando ad ottenere il rispetto e la protezione che meritano come importanti predatori apicali dopo secoli di demonizzazione e massacro a milioni. Ma la maggior parte dei pesci - e altre specie di fauna marina che chiamiamo collettivamente "frutti di mare" - finiscono ancora nei nostri piatti senza la minima considerazione di come sono arrivati lì o se consumarli del tutto.

"Ovviamente, questo è un linguaggio scelto con cura in modo che i potenziali consumatori non mettano in dubbio il modo in cui catturiamo i pesci e altre creature dai nostri oceani", ha scritto il CEO di “Sea Shepherd Global” Alex Cornelissen in un suo commento sulla pesca sostenibile.

Forse il motivo per cui raramente consideriamo il destino dei circa 2,7 trilioni di pesci selvatici che ogni anno vengono pescati è che semplicemente non sappiamo o non capiamo molto di loro e ciò che pensiamo di sapere è spesso obsoleto e/o non corretto. Ma questo modo di ragionare può cambiare man mano che le persone diventano più consapevoli di quanto i pesci siano realmente complessi e affascinanti e dell'importante ruolo che svolgono nel mantenere l'ecosistema dell'oceano.

Raccapricciante, è dire poco, l'uso di farina e olio di pesci catturati in natura per i mangimi dell'acquacoltura. Ciò contribuisce alla pesca eccessiva delle popolazioni selvatiche ed ha implicazioni sul loro benessere; soffrono immensamente dopo essere stati pescati. Una percentuale significativa morirà, schiacciata nelle reti sotto il peso di altri pesci, mentre quelli che sopravvivranno alla cattura e allo sbarco vengono lasciati morire tra mille sofferenze per asfissia o con l’immersione in delle vasche piene di ghiaccio. Ovvero vengono considerati come fossero già morti e – credo ...

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